Američki znanstvenici su otkrili kako hrana s visokim udjelom masti može potaknuti dijabetes tipa 2, objavio je časopis Nature Medicine.
Istraživači s University of California i Sanford-Burnham Medical Research Institute su svoje eksperimente proveli na laboratorijskim miševima i uzorcima ljudskog tkiva.
Po njihovim riječima, mast negativno utječe na proizvodnju enzima nazvanog GnT-4a te tako narušava proces kojim stanice uzimaju glukozu iz krvi.
Dodatna analiza je pokazala kako su "glavni krivci" masne kiseline koje smanjuju učinkovitost proteina FOXA2 i HNF1A što je dovodilo do situacije u kojoj stanice nisu reagirale na prisutnost šećera u krvi.
Posljedica je bila pojava simptoma dijabetesa tipa 2.
Znanstvenici vjeruju kako ovi nalazi otvaraju mogućnost razvoja novih metoda tretiranja dijabetesa tipa 2.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje.hr[/url]
Komentari
Povezani članci
Konzumacija jaja za prevenciju dijabetesa?
Kuhanjem kod kuće protiv dijabetesa
Kako bi izbjegli inzulinsku rezistenciju – spavajte
Probiotici u prevenciji „dječjeg“ dijabetesa
Crno vino i kardiovaskularno zdravlje kod osoba s dijabetesom
Veganska prehrana mogla bi pomoći kod dijabetičke neuropatije
Prehrambena vlakna mogu sniziti rizik od dijabetesa
Riblje ulje i dijabetička neuropatija
Čaša vode može smanjiti rizik od dijabetesa
Doručak za kontrolu dijabetesa – bogat ugljikohidratima ili proteinima?
Kruške – voće za osobe s dijabetesom?
Mango može pomoći sniziti razinu šećera u krvi
Pržena hrana može povećati rizik od gestacijskog dijabetesa
Dijabetičke brojke
