Osobe koje često piju kavu s vremenom prestaju osjećati njezin stimulativni učinak, pokazala je studija provedena u Velikoj Britaniji uz sudjelovanje 379 ispitanika.
Stručni časopis Neuropsychopharmacology piše kako je kofein imao svoj poznati efekt samo na osobe koje kavu ne piju prečesto.
Pokazalo se i kako odsutnost kofeina kod ispitanika koji inače često piju kavu dovodi do smanjenja budnosti, koncentracije i pozornosti, te povećanja izgleda za pojavu glavobolje.
Znanstvenici s Bristol University zaključuju kako je tim osobama kofein potreban da bi izbjegli simptome poput glavobolje te održali normalnu razinu ostalih navedenih funkcija, bez učinka na njihovo popravljanje.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]