Vitamin C i E sigurni i u velikim dozama

Datum objave: 04. 05. 2005.

Nakon revizije dostupne znanstvene literature o vitaminima E i C, znanstvenici su zaključili da je dnevni unos 1600 IU vitamina E i 2000 mg vitamina C siguran za opću populaciju..
Potvrdu sigurnosti unosa dnevnih doza znanstvenici su dobili nakon revizije kliničkih pokusa i epidemioloških studija provedenih na ljudima. Revizija je obuhvatila ukupno 95 referenci recentne znanstvene literature.
Vitamin C i E su najpopularniji dodaci prehrani. Mnoge studije sugeriraju unos antioksidativnih suplemenata, ili pojedinačnih ili u kombinaciji, s ciljem poboljšanja zdravlja općenito kao i u svrhu smanjenja rizika od određenih kroničnih bolesti poput Alzheimer-ove bolesti, katarakte, ishemijske bolesti srca i određenih oblika raka.

Izvor: American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 81, No. 4, 736-745, April 2005

Pošalji prijatelju na email

Komentari