Soja i zdravlje muškaraca
Utjecaj proteina soje na zdravlje uglavnom se testirao na ženama. Nova studija provedena u Škotskoj, ispitala je utjecaj proteina soje i sojinih izoflavona na krvni tlak i razinu kolesterola kod muškaraca..
U istraživanju je sudjelovao 61 muškarac starosti 45-59 godina, kada je rizik za razvoj koronarnih bolesti srca najveći. Njihova je prehrana kroz 5 tjedana sadržavala najmanje 20 g proteina soje i 80 g sojinih izoflavona. Prehrana kontrolne skupine sadržavala je maslinovo ulje.
Na kraju istraživanja, grupa čija je prehrana sadržavala soju pokazala je značajno sniženje i sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka i ukupnog kolesterola u krvi. U obje grupe zamijećeno je povećanje HDL kolesterola (tzv. dobar kolesterol).
Izvor: Journal of American College of Nutrition (2004, 23 (1): 85-91)
Komentari
Povezani članci
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
Učinak konzumacije brusnice na rizik od kardiovaskularnih bolesti i regulaciju glukoze
Probiotici kao potencijalna podrška za kvalitetan san
Kako poboljšati probavljivost i bioraspoloživost biljnih proteina?
