Datum objave: 06. 02. 2008.

Čini se da nova studija potvrđuje staro pravilo „jabuka na dan tjera doktora iz kuće van“. Naime, studija objavljena u novom broju časopisa Journal of Food Science utvrdila je protektivni učinak jabuka, banana i naranča protiv neurodegenerativnih bolesti uključujući i Alzheimerovu bolest.

Najučinkovitije u sprečavanju pojave demencije su se pokazala jabuke, zatim banane i na kraju naranče. Smatra se da je za blagotvorno djelovanje voća zaslužno sinergijsko djelovanje polifenola koje ono sadrži.

Budući da su upravo jabuke, banane i naranče najučestalije voće u tipičnoj prehrani ovo bi otkriće moglo biti od velike važnosti u borbi protiv neurodegenerativnih bolesti.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: voće,

Komentari