Američki znanstvenici križanjem više sorti rade na uzgoju kikirikija koji zbog odsutnosti ključnih proteina neće izazivati alergijske reakcije.
Istraživači napominju kako nova sorta kikirikija nije proizvod genetskih modifikacija.
Posljednjih godina se bilježi sve veća učestalost alergija na kikiriki koje u najtežem obliku mogu izazvati potencijalno fatalni anafilaktički šok.
Prema preliminarnim nalazima, konzumacija nove sorte kikirikija će dovesti do smanjenja rizika za alergijske reakcije i na sve ostale sorte.
Očekuje se da će novi kikiriki naći svoju ulogu i u imunoterapiji, postupku tijekom kojeg alergične osobe pod stručnim nadzorom uzimaju male količine alergena kako bi s vremenom smanjile izglede za teške alergijske reakcije.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]
Komentari
Povezani članci
Melatonin: ne samo za miran san, već i za izvedbu u sportu
Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade
Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
