Datum objave: 29. 09. 2011.

Američki znanstvenici su otkrili da dojenačka formula obogaćena dugolančanim polinezasićenim masnim kiselinama pridonosi razvoju dječjeg mozga i srca.

Provedena je studija na 122 dojenčeta, koji su tijekom prve godine života hranjeni jednom od četiri formula: 3 su imale različite koncentracije dugolančanih polinezasićenih masnih kiselina (DHA i ARA), dok jedna formula nije sadržavala navedene kiseline.

DHA (dokozaheksaenoična kiselina) je esencijalna dugolančana masna kiselina koja utječe na razvoj mozga i oka, a djeca je dobivaju od svojim majki tijekom trudnoće te sve do 1.godine života. Riba je bogata tom kiselinom, no zapadnjačka prehrana je često siromašna ribom, pa unosimo nedovoljne količine ove kiseline.

ARA (arahidonska kiselina) je prisutna u majčinom mlijeku i formulama prisutnim na tržištu.

Učinci konzumacije različitih formula evaluirani su u 4., 6. i 9. mjesecu života, a procjenjivala se srčana frekvencija i pozornost djece tijekom gledanja u slike koje su predstavljale lica odraslih ljudi. Rezultati su pokazali da su ona djeca koja su dobivala obogaćene formule, bila kognitivno naprednija, s nižim srčanim frekvencijama, u odnosu na ostalu djecu. Pokazalo se da je i formula s najnižim udjelom polinezasićenih masnih kiselina (0.3%) bila sasvim dovoljna da se postignu navedeni učinci.

Ovo je samo jedan od dokaza kako polinezasićene masne kiseline pozitivno utječu na razvoj mozga.

Izvor: Pediatric Research

Pošalji prijatelju na email

Komentari