Koje namirnice snižavaju razinu homocisteina?
Povišena razina homocisteina smatra se neovisnim čimbenikom rizika za kardiovaskularne bolesti. Istraživanje objavljeno u novom broju časopisa ''American Journal of Clinical Nutrition'' imalo je za cilj izdvojiti namirnice koje pozitivno utječu na razinu ove aminokiseline..
Rezultati istraživanja pokazali su da mlijeko, jogurt, žitarice za zajutrak, paprika i povrće iz porodice krstašica (brokula, cvjetača, kelj pupčar) pozitivno djeluju na profil homocisteina u krvi, odnosno, smanjuju njegovu razinu. Autori ovakvo djelovanje povezuju sa povećanim unosom folacina i riboflavina unosom navedenih namirnicama. Naime, otprije je pokazano da folacin i riboflavin imaju značajnu ulogu u metabolizmu homocisteina.
Konzumiranje citrusa, sira, mesa, kave i čaja nije bilo značajno povezano s razinom homocisteina.
Komentari
Povezani članci
Ekstratki bobica poboljšavaju vid kod osoba s prezbiopijom
Kako proteini sirutke može pomoći kod sarkopenije?
Crijevna mikrobiota i slabost kod starijih osoba - postoji li poveznica?
Uloga probiotika u liječenju celijakije
Melatonin: ne samo za miran san, već i za izvedbu u sportu
Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade
Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
