Jednom kad počnemo grickati, teško nam se zaustaviti, a znanstvenici sa Sveučilišta Cornell su pokušali tome stati na kraj pa su izmislili jestive oznake za označavanje veličine porcija koje djeluju kao podsvjesni stop znakovi.
U istraživanju su sudjelovali studenti podijeljeni u dvije skupine. Svakom ispitaniku je bio ponuđen čips od krumpira pakiran u kartonskom valjku za vrijeme gledanja video isječaka u učionici. Prva je skupina u svom pakiranju čipsa imala umetnut crveni čips. Pa je tako nakon 7 komada običnog čipsa uslijedio jedan crveni koji je zapravo predstavljao oznaku za jednu porciju. Nakon 14 komada uslijedio je još jedan crveni čips. Druga skupina nije imala crvene oznake.
Istraživanje je pokazalo da iako ispitanici nisu znali čemu služi crveni čips u njihovom pakiranju, pojeli su 50 posto manje hrane od skupine koja nije imala ove jestive oznake.
Izvor: Cornell's Food and Brand Lab
Komentari
Povezani članci
Melatonin: ne samo za miran san, već i za izvedbu u sportu
Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade
Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
Folna kiselina može smanjiti rizik od autizma kod potomaka
Nova studija potvrđuje učinkovitost dodatka prehrani u smanjenju ponovljenih infekcija mokraćnog sustava
