Sportaši koji prije tjelovježbe žele uzeti ugljikohidratno punjenje mogu u obzir uzeti i napitak od chia sjemenki.
Napitak koji sadrži 50% chia sjemenki bogatih omega-3 kiselinama te 50 % popularnog napitka Gatorade, polučuju isto djelovanje kao 100%-tni Gatorade, objavljeno je u Journal of Strength & Conditioning Research.
Rezultati su istraživače naveli na zaključak da i napitak od chia sjemenki može biti izbor za sportaše koji žele postići punjenje ugljikohidratima, a istovremeno smanjiti unos šećera te povećati unos omega-3 kiselina.
Chia sjemenke su jestive sjemenke pustinjske biljke Salvia hispanica, iz porodice metvice, koja raste u Latinskoj Americi uključujući Meksiko, Argentinu i Peru. Sjemenke su značajan izvor omega-3 i omega–6 kiselina, bogate su prehrambenim vlaknima (preko 5% topivih vlakana), proteinima (preko 20%), aminokiselinama te sadrže čitav spektar mikronutrijenata uključujući kalcij, B vitamine, cink, bor, kalij, bakar i fosfor. Također se tvrdi da su stabilan izvor antioksidansa.
Komentari
Povezani članci
Konzumacija ribe, status omega-3 kiselina i preuranjeni porod
Osvrt na nova istraživanja o omega – 3 masnim kiselinama
Povezanost omega-3-masnih kiselina i dijabetesa
Preveliki unos omega-3-masnih kiselina štetan?
Omega-3-masne kiseline povoljno djeluju na mozak
Nizak unos omega-3 masnih kiselina u djece
Zagađivači iz okoline smanjuju djelotvornost omega-3 kiselina
Omegom-3 do boljih rezultata u čitanju
Znate li što je omega-3 indeks?
Koristi lososa i za majku i za dijete
Omega-3 masne kiseline štite od karcinoma dojke
Omega-3 i iz biljaka
DHA poboljšava pamćenje i kognitivnu funkciju kod starijih osoba
Omege mogu smanjiti stvaranje kamenaca
