Studija znanstvenika s University of California sugerira kako je razina neurotransmitera serotonina ključna za apetit i skladištenje masti u organizmu.
Istraživači u stručnom časopisu Cell Metabolism pišu kako živčani sustav glede pretilosti može imati veći utjecaj nego prehrambene navike pojedinca.
Pokazalo se da serotonin neovisno o drugim čimbenicima kontrolira želju za hranom i kasnije postupanje organizma s unesenim kalorijama.
Po mišljenju istraživača, živčani sustav je ključni regulator koji putem zasebnih molekularnih mehanizama koordinira sve procese povezane s energijom.
Znanstvenici vjeruju da je moguće razviti terapeutske strategije namijenjene manipulaciji metabolizmom masti neovisno o konzumiranoj hrani.
Već su ranija istraživanja pokazala da je povišena razina serotonina povezana s reduciranjem zaliha masti te da snižena razina serotonina dovodi do akumulacije masti u organizmu.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]