Datum objave: 24. 01. 2008.

Ekstrakt iz zelenog čaja sprečava skladištenje masti u jetri i tako može bit od velike koristi pretilim osobama, pokazuje novo istraživanje na miševima.

Zeleni čaj obiluje katehinima, sastojcima za koje se smatra da smanjuju rizik od mnogih bolesti, uključujući Alzheimerovu bolest, određene vrste karcinoma i kardiovaskularnih bolesti. Tu se osobito ističe epigalokatehin-3- galat (EGCG) za kojeg se vjeruje da smanjuje apsorpciju masti te potiče njihovo izlučivanje.

Ako će se rezultati ponoviti i kod ljudi, zeleni čaj i njegovi ekstrakti bi mogli postati moćna preventiva u razvoju masne jetre, stanja koje je obično bez simptoma ali koje povećava rizik od zatajenja jetre.

Izvor: Journal of Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: čaj,

Komentari