Datum objave: 17. 03. 2011.

Istraživači sa Sveučilišta u Edinburghu rasvijetlili su zašto neke osobe imaju „oblik jabuke“, a neke „oblik kruške“. Tvrde da prisutnost proteina 11Beta HSD1 može biti pokazatelj građe nekih osoba. Tako je prema njima, razina spomenutog proteina veća u prisutnosti nezdravog tipa tjelesnih masnoća koje se gomilaju oko torza – što je tipično za građu „oblika jabuke“.

Zdravije masnoće, povezane sa nižom razinom proteina, gomilaju se oko kukova i organizam ih koristi kao izvor energije – što je tipično građu „oblika kruške“.

Prema istraživanju, miševi s višom razinom proteina imaju veći rizik od gomilanja nezdravog masnog tkiva već nakon četiri tjedna konzumiranja prehrane bogate masnoćama.

Znanstvenici već traže način kako inhibirati ovaj protein koji uzrokuje i porast razine hormona povezanih s pretilošću.

Izvor: Diabetes, 2011

Pošalji prijatelju na email

Komentari