Na nedavnom znanstvenom skupu 10th European Nutrition Conference nutricionisti s Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu su prezentirali rezultate istraživanja s oko 500 hrvatske djece i adolescenata na temu zajutarkovanja.
Napravljena je usporedba kakvoće cjelodnevne prehrane među skupinama koji su imali energetski bogat odnosno energetski siromašan zajutrak.
Rezultati su pokazali da djeca i adolescenti čiji zajutrak frca kalorijama tijekom ostatka dana unesu više prehrambenih vlakana, manje kolesterola i više vitamina i mineralnih tvari. Također je utvrđeno da među onima koji imaju bogatiji zajutrak, veći broj kalorija pri prvom dnevnom obroku znači i bolji sastav tijela tj. manje masnog tkiva!
Izvor: Annals of Nutrition & Metabolism
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
RECEPT
Crumble od malina kao zdravi doručak
RECEPT
Smotuljci s jajima i tortiljom
RECEPT
Integralni vafli od banane i badema
PREHRAMBENE NAVIKE ADOLESCENATA
Pomak energetskog unosa u adolescenciji i rizik za pretilost
REZULTATI NAJNOVIJIH ISTRAŽIVANJA
Umjerena konzumacija jaja nije povezana s većim rizikom od kardiovaskularnih bolesti
RECEPT
Proljetni doručak
RECEPT
Zobene palačinke sa sirutkom
RECEPT
Zdraviji džem od šljiva na dva načina
POBOLJŠANO STANJE ARTERIJA
Manje TV-a i bogatiji doručak za kardiovaskularno zdravlje
RECEPT
Zobeni muffini s jabukom i cimetom
GOOD FOOD PREDSTAVIO NOVI KONCEPT DORUČKA
Jutarnji šušur na novoj zagrebačkoj špici
RECEPT
Brzi džem od marelica sa chia sjemenkama
RECEPT
Neobična ljetna voćna salata
PREDNOST DODATNOG VREMENA ZA DORUČAK
Za doručak u školama potrebno duže vrijeme
RECEPT
Sok od cikle
