Datum objave: 21. 03. 2005.

Bez vode nema života. Svaki prostor unutar i izvan stanice ispunjen je tjelesnim tekućinama koje se temelje na vodi. Tjelesna zaliha vode djeluje kao otapalo, te osigurava transport, kontrolu temperature te "podmazivanje" organizma..
Metaboličke aktivnosti, primjerice proizvodnja energije i izgradnja tkiva, od životne su važnosti, a odvijaju se u vodenom okruženju. Voda cirkulira po tijelu u obliku krvi i drugih tjelesnih izlučevina te tkivnih tekućina. Tako po tijelu putuju mnogi nutrijenti, metaboliti i druge tvari koje su potrebne raznim tjelesnim stanicama. Stanica je funkcionalna jedinica života, a njene temeljne potrebe za kisikom i drugim hranjivim tvarima moraju se stalno zadovoljavati.
Izvor fotografije: National Geographic

Činjenice o vodi

  • Hrvatska je 5. zemlja po bogatstvu i dostupnosti voda u Europi (UNESCO-ov izvještaj iz 2003.).

  • Voda pokriva dvije trećine Zemljine povšine, međutim voda za piće predstavlja tek 2,5 % ukupne količine vode, a manje od 1 % ili 200.000 km3 je upotrebljivo.

  • Pitka voda obnovljiva je jedino putem snijega i kiše, prosječno 40.000 do 50.000 km3 godišnje.

  • Više od milijardu ljudi na svijetu nema pristup sigurnoj vodi za piće, a više od dvije milijarde nema osnovne higijenske uvjete.

  • Zalihe vode po stanovniku sustavno se smanjuju zbog rasta populacije, zagađenja i očekivanih klimatskih promjena.

  • Godišnje prosječno umire 8 milijuna ljudi, najviše djece, zbog nedostatne opskrbe vodom.
  • Vrste voda

  • Mineralna voda izvire iz podzemnih ležišta zaštićenih od svakog onečišćenja. Odlikuje se prirodno prisutnim mineralima i elektrolitima, te ima fiziološki učinak na ljudski organizam.

  • Izvorska voda dobiva se iz podzemnih ležišta zaštićenih od svih vrsta onečišćenja.

  • Izvorska voda sadrži nižu razinu minerala od mineralne vode.

  • Stolna voda mehanički je i kemijski pročišćena voda koja se dobiva iz podzemnih i površinskih akumulacija vode.
  • Voda u našim domovima

  • Hrvatska je jedna od rijetkih zemalja u kojoj je voda iz slavine još uvijek zdravstveno ispravna.

  • Kultura pijenja flaširanih voda u nas je ukorijenjena u tradiciju.

  • Više od 90 % flaširanih voda potječe iz Hrvatske.

  • Gazirana mineralna voda ima najznačajniji udio (72 %), a slijedi je izvorska voda (25 %).
  • Zdravstvene činjenice o vodi

    Za normalno funkcioniranje organizma dnevno je potrebno popiti 1 – 1,5 l vode ili jednostavnije :::8 čaša vode dnevno:::

    Zašto?
    • Voda je medij u kojem se odvija naš život - ljudsko tijelo sastoji se od 60 % vode.
    • Voda, osobito mineralna, osigurava tijelu važne minerale i elektrolite.
    • Voda nema energetsku vrijednost te pomaže kod gubitka suvišnih kilograma.
    • Voda oslobađa organizam od otrova.
    • Voda regulira tjelesnu temperaturu.
    • Voda olakšava probavu.
    • Voda održava kožu zdravom i lijepom

    Pošalji prijatelju na email
    Ključne riječi: voda,

    Komentari