Voćem do čvrstih i zdravih kostiju
Visok unos voća može biti važna "karika" u razvoju i održavanju zdravih kostiju djevojčica. Opservacijskom studijom pokazano je da dvanaestogodišnjakinje koje unose veće količine voća imaju znatno veću gustoću koštane mase u odnosu na vršnjakinje koje unose manje voća.
Gustoća koštane mase mjerena je kod 300 dječaka i 378 djevojčica dobi 12 godina te kod oko 600 dječaka i djevojčica starosti oko 15 godina.
Nakon što su u obzir uzeti drugi čimbenici koji bi mogli utjecati na gustoću koštane mase, primjećeno je da dvanaestogodišnjakinje koje konzumiraju velike količine voća imaju značajno veću gustoću koštane mase u odnosu na djevojčice koje konzumiraju manje količine voća.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition (vol 80, no 4, 1019-1023).