Osobe koje ne unose adekvatne količine mikronutrijenata imaju značajno viši rizik od bolesti srca i krvnih žila, moždanog udara i zatajenja srca te viši rizik ukupne smrtnosti od svih uzroka, ukazuju rezultati nove studije predstavljene na kongresu World Congress of Cardiology u Pekingu u Kini.
U studiji je sudjelovalo više od 9000 ispitanika starijih od 45 godina, a cilj istraživanja je bio pronaći vezu između unosa vitamina i minerala i oksidacijsko-redukcijskih i upalnih puteva koji se povezuju s bolestima srca i krvnih žila.
Nedovoljan unos mikronutrijenata povezan je s 1,4 puta višim rizikom smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti, stoga rezultati ove studije potvrđuju važnost adekvatnog unosa mikronutrijenata u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.