Oboljeli od Crohn-ove bolesti rizična su skupina za razvoj osteopenije, bolesti koju karakterizira stanjenje kostiju.
Pretpostavlja se da važnu ulogu u razvoju osteopenije ima gubitak, za zdravlje kostiju neophodnih nutrijenata, vitamina D i K. Irski istraživači uspoređivali su status vitamina K1 kod 44 osobe oboljele od Crohn-ove bolesti, koje su u vrijeme provođenja studije bili u remisiji, sa 44 kontrolna subjekta.
Dobiveni rezultati pokazali su da su razine vitamina K kod oboljelih od Crohn-ove bolesti niže u odnosu na kontrolnu skupinu. Također su uočili da je gubitak koštane mase veći što je razina vitamina K niža.
Izvor: American Journal of Gastroenterology 99(11):2178-85.