Vitamin C štiti pasivne pušače
Malo istraživanje u kojem je sudjelovalo 67 nepušača izloženih duhanskom dimu, pokazuje da dnevni unos od 500 mg vitamina C smanjuje razinu tvari povezane s štetnim učincima pušenja. Praćena je razina F2-izoprostana koji nastaju kao posljedica oksidativnog stresa.
Pored ispitanika koji su dobivali vitamin C, postojala je i skupina kojoj je davan vitamin E, a treća skupina je dobivala placebo pilule. Nakon 2 mjeseca, razina F2-izoprostana u krvi se smanjila za 11,4% u skupini koja je uzimala vitamin C. Dobrovoljci koji su sudjelovali u ovom istraživanju nisu uzimali nikakve druge suplemente u periodu od nekoliko tjedana prije početka ovog istraživanja, a također su isključeni oni ispitanici s obiljem voća i povrća u prehrani, da bi se mogao pratiti učinak uzimanja suplemenata vitamina C.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Nutrition and Cancer.