Studija koju su proveli znanstvenici sa švedskog Karolinska instituta sugerira da obilje zelenog lisnatog povrća, oraštastih plodova i druge hrane bogate magnezijem smanjuje rizik od dijabetesa tip II.
Pokazalo se da svako povećanje unosa magnezija za 100 mg smanjuje rizik od dijabetesa za 15 %. Preuranjeno je preporučiti dodatke prehrani magnezija za prevenciju dijabetesa, ali povećanje konzumiranja prehrambenih izvora magnezija može imati višestruke koristi.
Magnezij je komponenta zelenog pigmenta klorofila i najbolji izvor magnezija je zeleno povrće. Statistike pokazuju da 4 % Europljana i 7 % Amerikanaca boluje od dijabetesa.
Izvor: Journal of Internal Medicine