Istraživanje provedeno na University of Oxford je pokazalo kako osobe koje rijetko jedu meso imaju manji rizik za kataraktu, zamućenje leće oka.
Prema podacima prikupljanima oko 15 godina, katarakta je bila prisutna kod 3 od 50 osoba koje su redovito jele meso, te kod 2 od 50 vegetarijanaca i vegana.
U prosjeku vegetarijanci i vegani imaju 30 do 40% manji rizik za kataraktu u odnosu na osobe koje često jedu meso, piše American Journal of Clinical Nutrition.
Ukupno je u studiji sudjelovalo 27600 ispitanika starijih od 40 godina.
Faktori rizika za kataraktu uključuju stariju životnu dob, pušenje, dijabetes te izloženost jakoj sunčevoj svjetlosti.
[url="http://www.plivazdravlje.hr/"]PLIVAzdravlje.hr[/url]
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Vegetarijanska prehrana može potaknuti gubitak kilograma
Vegetarijanci su bolje raspoloženi
Zeleni ponedjeljak
Vegetarijanci imaju niži rizik za bolesti srca, dijabetes te moždani udar
Bezmesna prehrana štiti od katarakte
Nutritivni status budističkih vegetarijanaca
Vegetarijanska prehrana štiti crijeva
MUDRO PROTIV NUTRITIVNIH DEFICITA
Kako uravnotežiti vegetarijansku prehranu?
Rizik od ateroskleroze kod vegetarijanaca
Vegetarijanci žive dulje?
KLJUČ JE U NADOKNADI DEFICITARNIH NUTRIJENATA
Važnost adekvatne prehrane u sportaša vegetarijanaca
RIZIK OD DEFICITA POVEĆAN I KOD STARIJIH OSOBA
Vegetarijanci i povećani rizik od deficita vitamina B12
Vegetarijanska prehrana može sniziti krvni tlak
IZVOR PROTEINA I KARDIOVASKULARNE BOLESTI
Plus za biljne izvore proteina
DIJETA U PREVENCIJI BOLESTI SRCA I KRVOŽILJA
Može li lakto-ovo vegetarijanska dijeta konkurirati mediteranskoj dijeti?
