Znanstvenici sa švedskog Karolinska instituta su pokazali da veganska prehrana potiče stvaranje korisnih antitijela kod reumatoidnog artritisa.
Čini se da prehrana koja ne uključuju niti jednu namirnicu životinjskog podrijetla, a dodatno se izbjegavaju i svi izvori glutena, može pomoći kod ovog stanja. Dodatne koristi su povoljan utjecaj na čimbenike rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Izvor: Institute of Food Technologists
Pošalji prijatelju na email