Skupina znanstvenika je otkrilo da postoji veza između pretilosti i bolesti pod imenom gastroezofagealna refluksna bolest (GERB) u žena.
GERB prati kronično oštećenja mukoze uzrokovane vraćanjem kiseline iz želudca u jednjak.
Poznato je da masna hrana uzrokuje produljeni inhibitorni učinak na donji ezofagealni sfinkter, povećavajući, na taj način, vjerojatnost povratka kiseline u jednjak. Budući da estrogen ima sličan učinak, znanstvenici su zaključili da su pretilost i visoke razine hormona estrogena moguće objašnjenje veće pojavnosti GERB-a u žena (i to pretilih) nego muškaraca.
Izvor: World Journal of Gastroenterology