Utjecaj povremenog gladovanja na lipide u serumu i homocistein

Tijekom mjeseca Ramazana, muslimani gladuju od izlaska do zalaska sunca. Novi broj časopisa Annals of Nutrition and Metabolism navodi rezultate mjerenja razine lipida i homocisteina tjedan dana prije Ramazana, 21. dan i 20 dana nakon Ramazana..
Rezultati su pokazali da nije došlo do značajne promjene u razini ukupnog kolesterola, triglicerida i LDL-a, međutim, HDL je bio povećan tijekom Ramazana i 20 dana kasnije, a razina homocisteina tijekom jednog mjeseca gladovanja bila je snižena.

Rezultati ovog istraživanja pokazuju da povremeno gladovanje ima povoljan utjecaj na promatrane čimbenike rizike za pojavu kardiovaskularnih bolesti.