Osobe koje su u svoju prehranu na nekoliko mjeseci uključile lješnjake popravile su razine dvaju mikronutrijenata, pokazala su istraživanja.
U istraživanju su sudjelovale 32 osobe starije od 55 godina koje su konzumirale 57 grama lješnjaka dnevno tijekom 16 tjedana.
Rezultati su pokazali povećanu koncentraciju magnezija u krvi te povećane razine vitamina E u urinu. Ovi su dobiveni podaci od osobite važnosti za starije osobe jer je riječ o skupini u kojoj postoji rizik od niskih koncentracija mikronutrijenata koji su povezani s bolestima starije dobi, među kojima je i Alzheimerova bolest.
Osim porasta u koncentraciji magnezija, analize krvi pokazale su i smanjenje u razini glukoze i lipoproteina niske gustoće (takozvanog „lošeg“ kolesterola).
Lješnjaci su riznica hranjivih tvari. Između ostalog, bogati su bakrom, vitaminom B6 i zdravim mastima, a njihovim uključivanjem u prehranu napravili biste samo malenu promjenu prehrambenih navika, no veliku što se tiče zdravlja.
Izvor: The Journal of Nutrition
Komentari
Povezani članci
Vitamin A, vitamin E i magnezij za bolju funkciju pluća
Malim promjenama u prehrani ublažite simptome PMS-a
Magnezij u funkciji smanjenja krvnog tlaka
Sve o magneziju
Vitamin E protiv metaboličkih bolesti
Sve blagodati moćnog magnezija
Može li vitamin E biti od koristi oboljelima od mitohondrijskih bolesti?
Unutrašnja zaštita kože prirodnim sastojcima
Prehranom protiv osteoporoze
Odaberite svoj idealan oblik magnezija
Magnezij u fokusu: tržišni trendovi u Hrvatskoj
Postoji li veza između vitamina E i žučnih kamenaca
Vitamin D nedjelotvoran bez dovoljno magnezija?
Tekući dodaci prehrani za starije osobe
Vitamin E i metabolički sindrom
