Svakodnevna upotreba ulja krila, bogatog omega-3 masnim kiselinama, fosfolipidima i antioksidansima sigurna je i učinkovita – kaže nova studija sa Instituta Aker Biomarine.
Kril je sitni morski račić, najveće relativne biomase od svih postojećih mnogostaničnih organizama, koji većinom služi kao hrana ribama, pticama i posebice kitovima. U dozi od 2 grama dnevno, konzumirali su ga pretili sudionici istraživanja tijekom četiri tjedna.
Na kraju istraživanja pokazalo se da su u tih ispitanika bile povišene razine poželjnih omega masnih kiselina – eikosapentanoične (EPA) i dokosaheksaenoične (DHA), i to za otprilike 60 puta više nego u skupini koja je konzumirala jednake količine maslinovog ulja.
S obzirom da su EPA i DHA dobro poznati čuvari kardiovaskularnog zdravlja, a sve više se govori o pozitivnim učincima i na druge organske sustave, za očekivati je da će kroz neko vrijeme kriovo ulje zauzeti važno mjesto na policama ljekarni i trgovinama zdravim proizvodima.
Izvor: Nutrition Research, Vol 29, October 2009
Komentari
Povezani članci
Dokaz veće biološke raspoloživosti omega iz ulja račića krila
Korisni učinci krilovog ulja
Uljem račića krila protiv kardiovaskularnih bolesti
Što možemo sami učiniti za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti?
Potvrđena stabilnost krila u prahu
Suplementi magnezija za osobe s hipertenzijom
Magnezij smanjuje rizik za moždani udar
Melatoninom protiv povišenog krvnog tlaka
Omega-3-masne kiseline i kardiovaskularno zdravlje
Riblje ulje pomaže prevenciji kardiovaskularnih bolesti
Suplementi vitamina E su dobri za dijabetičare
Dobrobiti omega-3 masnih kiselina za osobe na terapiji statinima
Kurkumin u borbi protiv upale povezane s metaboličkim sindromom
Omega-3 smanjuje rizik od iznenadne srčane smrti
Fitosteroli – rješenje za visok kolesterol kod trudnica?
