Datum objave: 19. 02. 2008.

Nova je studija među prvima koja se pozabavila utjecajem preskakanja obroka na zdravlje.

Sudjelovali su volonteri normalne tjelesne mase i srednjih godina, a studija se sastojala od dva osmotjedna perioda. Dok su u jednom periodu ispitanici imali 1 veliki obrok dnevno, u drugom su imali 3 manja obroka dnevno.

Rezultati su pokazali značajno povišenje ukupnog kolesterola, LDL kolesterola te krvnog tlaka u periodu kada su ispitanici jeli 1 obilni obrok dnevno u usporedbi sa 3 manja obroka dnevno.

Povećani rizik od kardiovaskularnih oboljenja je utvrđen unatoč činjenici da je jedan obrok dnevno doveo da smanjenja tjelesne mase i masnog tkiva.

Izvor: American Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email

Komentari