Tko je kriv za pretilost?

Neki smatraju da dio krivnje trebaju preuzeti proizvođači koji agresivno reklamiraju proizvode s visokim udjelom šećera i masti. Međutim, istraživanja pokazuju da potrošači najviše krive sebe.. Zatim su ''krivi'' roditelji, škola, ponuda u trgovinama i proizvođači hrane i pića. Potrošači najmanje krivim smatraju vladine organizacije.

Na pitanje zbog čega konzumiraju brzu hranu i gotova jela, potrošači su kao glavni razlog naveli nedostatak vremena za pripremu obroka u vlastitom domu. Manje važni razlozi su bili privlačan okus i jednostavnost pripreme polugotove hrane, te rastući broj domaćinstava s jednim članom.

Izvor: Food Engineering Ingredients