Josip Rešetar

Datum objave: 19. 11. 2018.

Riblje ulje odlikuje se izvrsnim nutritivnim profilom, a prema riječima znanstvenika iz studije objavljene u časopisu Marine Drugs moglo bi djelovati blagotvorno kod problema s kožom kao što su starenje kože izazvano pretjeranom izlaganju suncu, karcinom kože, kožne alergije, kožne rane i hiperpigmentacija.

Blagotvorna svojstva ribljeg ulja najčešće se povezuju s udjelom omega-3 polinezasićenih masnih kiselina (PUFA).

Naime, navedene masne kiseline smanjuju kožne upale na način da smanjuju proizvodnju proupalnih eikozanoida ili pak konkuriraju proupalnoj arahidonskoj masnoj kiselini. Također, djeluju kao regulatori sinteze određenih vrste signalnih molekula važnih u procesu cijeljenja rana.

Budući da je riblje ulje bogato i vitaminima A i D, retinolom, selenom te ostalim bioaktivnim spojevima, smatra se da su njegova blagotvorna svojstva rezultat sinergijskog djelovanja prirodno prisutnih kemijskih vrsta u ulju, a ne izoliranog djelovanja PUFA i njihovih metabolita.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: Koža, omega, riblje ulje,

Komentari