Studija na životinjama otkriva da konzumacija suhih šljiva usporava razvoj ateroskleroze, upalne bolesti koja dovodi do kardiovaskularnog oboljenja i koja se smatra vodećim uzrokom smrtnosti u današnjem društvu.
Studija je provedena na miševima sa razvijenom aterosklerozom. Količina suhih šljiva u prahu koja je značajno smanjila oštećenje na krvnim žilama uzrokovane aterosklerozom bila je ekvivalentna unosu 10 do 12 suhih šljiva u ljudskoj prehrani.
Suhe šljive često veličane zbog pozitivnog djelovanja na probavu se sve više ističu i zbog svog povoljnog djelovanja na zdravlje srca i krvnih žila. Prethodne su studije utvrdile da suhe šljive smanjuju razinu LDL kolesterola u ljudi.
Suhe šljive sadrže brojne važne nutrijente uključujući i kalij, magnezij i bor te imaju visoku antioksidativnu aktivnost zbog čega se i vjeruje da imaju tako pozitivan učinak na zdravlje.
Izvor: British Journal of Nutrition
Komentari
Povezani članci
Zdravo srce uz čokoladu
Proteini soje poboljšavaju lipidni profil
Voće i povrće za zdravlje srca
Koja je tajna blagotvornog djelovanja crnog vina na srce?
Studija o utjecaju testosterona na zdravlje srca
Očevi imaju manji rizik za smrt od bolesti srca
Konzumacija ribe u prevenciji moždanog udara
Previše fruktoze predstavlja rizik za zdravlje srca
Resveratrol za prevenciju metaboličkog sindroma
Konzumacija jogurta može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti
Prehrambena vlakna danas za zdravlje srca sutra
Otkriven "ultra-loš" kolesterol
Kuhana i pečena riba smanjuju rizik za bolesti srca, pržena ga povećava
Prehrambene intervencije u liječenju ateroskleroze
