Istraživanje australskih znanstvenika je pokazalo kako je česta konzumacija mesnih prerađevina poput salama ili hot-dogova povezana s većim rizikom obolijevanja od raka jajnika.
Nasuprot tome, najmanji izgledi za ovaj oblik karcinoma su zabilježeni kod žena koje su najčešće jele ribu, kažu istraživači s Queensland Institute of Medical Research.
American Journal of Clinical Nutrition piše i kako u novom istraživanju nije utvrđena povezanost unosa crvenog mesa i rizika za rak jajnika, dok je česta konzumacija mesa peradi dovodila do blagog smanjenja izgleda za razvoj ove bolesti.
U studiji su analizirani podaci prikupljeni od 2000 žena s rakom jajnika i 2200 zdravih ispitanica.
Konzumacija mesnih prerađevina najmanje 4 puta tjedno je dovodila do 18%-tnog povećanja rizika obolijevanja.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]