Što je najvažnije kod odabira namirnica?
Birajući između zdravstvene ispravnosti, cijene, okusa i nutritivne vrijednosti prehrambenih proizvoda, Europkljanima i Kinezima je najvažnija zdravstvena ispravnost..
41 % Europljana i 75 % Kineza stavlja zdravstvenu ispravnost prehrambenih proizvoda na prvo mjesto. U usporedbi s rezultatima istraživanja različitih agencija iz 2002. godine, Europljani su danas manje zabrinuti: 2002. godine je čak 60 % Europljana najveću zabrinutost iskazalo za zdravstvenu ispravnost. Nutritivna vrijednost zanima sve veći broj potrošača, vjerojatno zbog opće epidemije pretilosti.
Izvor: Food Engineering Ingredients
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
UNOS KORISNIH MIKROORGANIZAMA HRANOM I STARAČKA SLABOST
Crijevna mikrobiota i slabost kod starijih osoba - postoji li poveznica?
KOMBINACIJA PROBIOTIKA KAO POMOĆ OSOBAMA S CELIJAKIJOM
Uloga probiotika u liječenju celijakije
MELATONINOM DO BOLJE SPORTSKE IZVEDBE
Melatonin: ne samo za miran san, već i za izvedbu u sportu
PROBIOTICI KAO POMOĆ KOD PREHLADE
Probiotik B.longum BB536 dokazano ublažava simptome prehlade
POTENCIJALNA ULOGA U REGULACIJI INZULINA
Probiotici i sinbiotici kao potencijalni igrači u borbi protiv dijabetesa
DOSTUPNOST HRANE UVELIKE UTJEČE NA DJEČJE ODABIRE
Utjecaj hrane dostupne kod kuće na prehrambeni unos u djece
CRIJEVNI MIKROBIOM KAO KLJUČ DOBRE IZVEDBE
Otkrivena veza između sastava crijevnog mikrobioma i sportske izvedbe
EKSTRAT CRVENE ČILI PAPRIKE ZA SMANJENJE TJELESNE MASE
Kako ekstrakt čilija može pomoći u regulaciji tjelesne mase?
MOĆNA SVOJSTVA POLFENOLA
Kako polifenoli putem osjetilnih živaca utječu na naše zdravlje?
PREHRANA SPORTAŠA
Utjecaj kombinacije kofeina i kreatina na sportsku izvedbu
PROBIOTICI I POBOLJŠANJE LIPIDNOG PROFILA
Kako Lactobacillus bulgaricus može pomoći u smanjenju razine triglicerida?
PREHRANOM DO ZDRAVIH OČIJU
Prehrambene navike i sindrom suhog oka
KOMBINACIJA PROBIOTIKA-POMOĆ ŽENAMA U MENOPAUZI
Kako probiotici mogu poboljšati vaginalnu mikrobiotu u žena u postmenopauzi?
CIMET ZA BOLJU KONTROLU RAZINE GLUKOZE
Učinak cimeta na snižavanje razine glukoze u krvi
PRAKTIČAN PRISTUP LIJEČENJU PRETILOSTI
Kako rezistentni škrob može pomoći u gubitku kilograma?
