Datum objave: 20. 10. 2008.

Žene koje jedu sporo u konačnici unesu manje kalorija od žena koje jedu brzo, unatoč činjenici da jedu duže.

U studiji je sudjelovalo 30 zdravih žena dobi 18 do 48 godina. Znanstvenici su uspoređivali utjecaj brzo pojedenih obroka s velikim žlicama bez pauze te sporo pojedenih obroka s malim žlicama i pauzama među zalogajima na osjećaj sitosti i količinu unesene energije.

Analiza je otkrila da, iako je obrok trajao 20 minuta dulje kada su žene sporije jele, ispitanice su tom prilikom unijele manje količne hrane i manje kalorija. Osim toga, i osjećaj sitosti je bio veći pri sporom u usporedbi sa brzim objedovanjem.

Izvor: J Am Diet Assoc

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: vitkost,

Komentari