Datum objave: 09. 01. 2010.

Malena studija u kojoj je sudjelovalo 12 starijih osoba s blagim simptomima gubitka pamćenja ukazuje da svakodnevna konzumacija soka od grožđa poboljšava mentalne sposobnosti starije populacije.

Sastojci zaslužni za pozitivan učinak soka od grejpa su polifenoli, antioksidansi koji su se u prethodnim studijama na štakorima pokazali vrlo učinkovitima u usporavanju negativnih promjena povezanih sa starenjem.

Znanstvenici vjeruju da polifenoli usporavaju starenje živčanih stanica i na taj način sprečavaju gubitak mentalnih sposobnosti povezan sa starenjem.

Izvor: Journal of Nutrition

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: sok,

Komentari