Sok od brusnice može smanjiti učestalost infekcije bakterijom H. pylori

Helicobacter pylori vrsta je bakterije koja može prodrijeti u organizam, prebivati u probavnom traktu te prouzročiti ulkuse na sluznici želuca ili gornjem dijelu tankog crijeva. U pojedinim slučajevima, infekcija može dovesti do razvoja karcinoma želuca.

Znanstvenici su izvijestili kako konzumiranje soka od brusnice s visokim udjelom proantocijanidina dva puta dnevno tijekom 8 tjedana rezultira smanjenjem stope infekcije bakterijom H. pylori za 20% kod odraslih ispitanika iz Kine, u usporedbi s onima koji su konzumirali manje količine soka ili placeba. Istraživanje je obuhvatilo 522 ispitanika u dobi od 18 do 60 godina pozitivnih na bakteriju H. Pylori, koji nikada ranije nisu primali antibiotsku terapiju za liječenje navedene infekcije. Ispitanici su podijeljeni u 4 skupine: prva skupina konzumirala je sok s niskim udjelom proantocijanidina, druga skupina sok sa srednjim udjelom proantocijanidina, treća skupina sok s visokim udjelom proantocijanidina, a četvrta skupina konzumirala je placebo.

Znanstvenici su otkrili kako sok od brusnice sa srednjim udjelom proantocijanidina (44 mg u 240 mL) smanjuje učestalost infekcije bakterijom H. pylori kada se konzumira dva puta dnevno tijekom 8 tjedana, ali se konzumacija jednom dnevno nije pokazala učinkovitom, kao ni konzumacija soka s niskim udjelom proantocijanidina (23 mg u 240 mL).

Autori studije navode kako rezultati ukazuju na korisnost soka od brusnice u liječenju infekcije bakterijom H. pylori kod odraslih osoba u visoko rizičnoj regiji Kine s endemskom stopom infekcije većom od 50%.

Izvor: Gastroenterology