Prehrana koja obiluje sojom sprječava kod žena u postmenopauzi nagomilavanje viška kilograma, pokazali su rezultati nove studije na miševima.
Ranija istraživanja ukazuju kako je smanjena razina hormona estrogena tijekom menopauze uzrok povećanja tjelesne mase i prekomjernog nakupljanja masnog tkiva u području abdomena.
Znanstvenici su otkrili kako je uključivanjem sojinih fitoestrogena u prehranu kod miševa zabilježeno smanjenje tjelesne mase i porast potrošnje energije.
Fitoestrogeni su tvari koje imitiraju djelovanje hormona i imaju potencijal postati alternativa za hormonsku nadomjesnu terapiju kod menopauze, zaključili su autori studije.
Izvor: Annual Meeting of the Society for the Study of Ingestive Behavior (SSIB)
Pošalji prijatelju na email