Studija objavljena u časopisu Journal of the National Cancer Institute ukazala je na utjecaj unosa visokomasnih i niskomasnih mliječnih proizvoda u žena dijagnosticiranim s karcinomom dojke te utjecaj konzumacije istih na preživljavanje. Kohortna studija provedena je na ženama koje su dijagnosticirane s karcinomom dojke u ranom stadiju u periodu od 1997. do 2000. godine te je 1513 žena praćeno tijekom idućih 12 godina. Ispitanice su ispunile upitnik o učestalosti konzumacije hrane.
Tijekom godina različite studije ukazale su da su povišene razine estrogena ključni čimbenik koji utječe na razvoj karcinoma dojke. Konzumacija visokomasnih proizvoda, a estrogen se primarno zadržava u masnoći, tijekom duljeg perioda može poticati razvoj karcinoma dojke.
Rezultati su ukazali da konzumacijom visokomasnih mliječnih proizvoda, više od 1.5 serviranje na dan, dolazi do povećane opće smrtnosti te smrtnosti u oboljelih od karcinoma dojke za 49%. U visokomasne proizvode ubrajali su se: vrhnje, punomasno mlijeko, pudinzi, sladoled, masni sirevi itd. Nadalje, rezultati nisu pokazali povezanost između konzumacije niskomasnih proizvoda i povećanog rizika od smrtnosti od karcinoma dojke.
Autori ističu da je prehrana s manjom količinom masnoća, tjelesna aktivnost te održavanje adekvatne tjelesne mase ključno za prevenciju bolesti.
Komentari
Povezani članci
Mliječni proizvodi štite pušače od karcinoma prostate
Mliječni proizvodi i karcinom prostate
Povrće za bolje preživljenje od karcinoma
Nova studija povezuje alkohol i karcinom dojke
Masna hrana i karcinom debelog crijeva
Način života nakon postavljene dijagnoze karcinoma
Propolis za sprečavanje rasta tumorskih stanica
Pijenje mlijeka nakon treninga pomaže u izgradnji mišića
Uvrstite ribu u svoj jelovnik
Folna kiselina smanjuje nastajanje određenih karcinoma kod djece
Zeleno povrće smanjuje rizik od oralnog karcinoma
Prednosti pijenja mlijeka u djetinstvu
Kurkumim spriječava metastaze karcinoma prostate
Nove spoznaje o procesu nastanka vitamina B12
