Studija objavljena u časopisu International Journal of Cancer, sugerira da dodavanje šećera u prehranu čovjeka može povećati rizik za određene oblike karcinoma.
Za potrebe studije analizirani su podaci 435674 osoba, dobi između 50 i 71 godinu, koje su praćene 7,2 godine. Kako bi se utvrdio unos šećera koristio se upitnik učestalosti konzumiranja hrane sa 124 namirnice. U periodu praćenja sudionika, kod 29 099 muškaraca te 13 355 žena dijagnosticiran je neki oblik karcinoma.
Istraživači su uočili da je dodatak šećera u pozitivnoj vezi s rizikom od ezofagealnog adenokarcinoma, a dodatak fruktoze je povezan s povećanim rizikom od karcinoma tankoga crijeva. Svi istraživani šećeri uklkjučujući ukupne šećere, saharozu, fruktozu, dodane šećere, dodanu saharozu i dodanu fruktozu povezani su sa karcinom pluća.
Komentari
Povezani članci
Pretilost i rizik od karcinoma dojke
Nutrijenti povrća i voća smanjuju učestalost karcinoma gušterače
Helicobacter pylori i prehrana bogata solju povećava rizik od karcinoma
„Čudotvorne namirnice“-mogu li smanjiti rizik od karcinoma?
Smanjeni unos mliječnih proizvoda i karcinom dojke
Omega-3-masne kiseline i karcinom dojki
Konzumacija pržene hrane povećava rizik od karcinoma prostate
Visoki unos vlakana i karcinom prostate
B vitamini poboljšavaju zdravlje probavnog sustava
Voće i povrće smanjuju rizik za karcinom dojke
Dnevnom dozom resveratrola protiv karcinoma
Kurkumim spriječava metastaze karcinoma prostate
Nove spoznaje o procesu nastanka vitamina B12
Zeleno povrće smanjuje rizik od oralnog karcinoma
