Datum objave: 04. 11. 2010.

Čak i konzumacija umjerenih količina omega-3 masnih kiselina, čiji dobra izvor je masna riba, može pomoći u liječenju bolesti desni.

Istraživači su podijelili gotovo 9200 osoba starijih od 20 godina, koji su u dobi od 1999. do 2004. bili dijelom velikog istraživanja (National Health and Nutrition Examination Survey), u tri skupine ovisno o njihovoj konzumaciji omega-3 masnih kiselina.

Konzumacija masnih kiselina utvrđena je na osnovu upita sudionika da se prisjete što su točno jeli tijekom prethodna 24 sata.

Nakon zubnih pretraga, utvrđeno je da sudionici koji su konzumirali umjerene i više količine omega-3 masnih kiselina imaju 23-30% manji rizik za razvoj bolesti desni u odnosu na one koji su konzumirali najmanje količine istih masnih kiselina.

Pri tome, blagotvorno djelovanje na zdravlje desni uočeno je samo kod EPA i DHA omega-3 masnih kiselina. Veza između unosa linoleinske, također omega-3 masne kiseline, i zdravlja desni nije bila statistički signifikantna.

Izvor: Journal of the American Dietetic Association

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: omega,

Komentari