Poznato je da mršavljenje rezultira slabljenjem kostiju zbog smanjenja opterećenja. Isto tako je poznato da ω-3 masne kiseline imaju dobar utjecaj na kosti.
Islandski znanstvenici su se zapitali bi li suplementacija ω-3 masnim kiselinama tijekom mršavljenja spriječila gubitak koštane mase.
Gojazni dobrovoljci su tijekom 8 tjedana u prosjeku smanjili tjelesnu masu za 5 % zbog 30 % smanjenog unosa energije. Pritom su dobivali kapsule ribljeg ulja ili obrok s ribom bogatom ω-3 (losos) nekoliko puta tjedno. Rezultati su pokazali očekivane nepoželjne promjene u metabolizmu koštanog tkiva koje suplementacija ω-3 masnim kiselinama nije uspjela spriječiti.
Izvor: American Journal of Clinical Nutrition
Pošalji prijatelju na email