Nakon što su zabranili pušenje i korištenje umjetnih trans masnoća u restoranima, vlasti u New Yorku u sljedećih 5 godina žele smanjiti potrošnju soli za 25%.
Niz mjera je namijenjen reduciranju korištenja soli u restoranima i nizu gotovih prehrambenih proizvoda.
Pretjerani unos soli je povezan s većim izgledima za hipertenziju, te srčani i moždani udar - uzroke smrti 23000 stanovnika New Yorka i 800000 Amerikanaca godišnje.
Procjenjuje se da prosječni stanovnik SAD oko 80% svog dnevnog unosa soli unose preko hrane kojoj je sol dodana tijekom procesa proizvodnje.
U SAD se u prosjeku konzumira dvostruko veća količina soli od preporučene.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
POSLJEDICE VEĆEG UNOSA SOLI
Visok unos soli i rizik od kardiovaskularnih bolesti
Potreba za solju ovisi o mozgu, a ne o unosu hrane
Može li nizak unos soli povećati smrtnosti?
Pretilost i unos soli povezani s ubrzanim procesom starenja
Prekomjeran unos soli prisutan već i kod male djece
POVEZNICA IZMEĐU SOLI I AUTOIMUNOG ODGOVORA
Visok unos soli, pušenje i reumatoidni artritis
Glavobolju može uzrokovati i visok unos soli
NOVA ULOGA SOLI?
Visok unos soli potencijalno pomaže kod infekcija kože
Visok unos soli može odgoditi nastup puberteta
DOK VITAMIN C POTIČE OPORAVAK FUNKCIJE STANICA
Visok unos soli potencijalno doprinosi oštećenju jetre
POZITIVAN UTJECAJ NA ZDRAVLJE ČAK I UZ UMJERENU RESTRIKCIJU SOLI
Manje soli za zdravlje srca i bubrega
PREVIŠE SOLI MOŽE POVEĆATI RIZIK OD DIJABETESA
Još jedan razlog zašto trebate smanjiti unos soli
VELI POVRATAK NATRIJEVOG GLUTAMATA
Omraženi natrijev glutamat kao potencijalno rješenje velikog javnozdravstvenog problema
UTJECAJ PREHRANE S NISKIM UNOSOM SOLI
Treba li smanjiti unos soli kod osoba sa zatajenjem srca?
PRVA STUDIJA O POVEZANOSTI SOLI I SMRTNOSTI
Dosoljavanje hrane prije jela povezano je s većim rizikom od prerane smrti
