Nedavno istraživanje objavljeno u časopisu The FASEB Journal pokazalo je da biološki sat radnika u smjenama ne može precizno mjeriti vrijeme, zbog čega dolazi do negativnih posljedica masne prehrane na postojeći metabolički sindrom.
Biološki sat dio je svake stanice u tijelu i kontrolira cirkadijalni ritam koji regulira pospanost, glad i druge fiziološke procese poput upala i metabolizma. Ako dođe do poremećaja biološkog sata, dolazi i do remećenja upalne funkcije imunoloških stanica. Upravo do toga dolazi kod osoba koje svoj rad obavljaju u smjenama.
Znanstvenici su u svom istraživanju na životinjama simulirali rad u smjenama koje bi se obrnule svakih pet dana. Slično se događa radnicima koji vikendima ostaju duže budni, a u tjednu im se raspored mijenja.
Otkrili su da poremećaj biološkog sata može dovesti do pogoršanja protuupalnog odgovora imunološkog sustava, što može rezultirati razvojem metaboličkog sindroma te pretilosti i dijabetesa. Dodatno remećenje biološkog sata može izazvati i masna hrana koju osobe vrlo često jedu tijekom noći.
Znanstvenici se nadaju da će uz pomoć dobivenih rezultata moći pomoći osobama s rizikom od metaboličkog sindroma te da će uskoro pronaći odgovarajuće terapije za negativan učinak poremećenog biološkog sata
Izvor: The FASEB Journal
Komentari
Povezani članci
Svaka osma osoba u Americi je metabolički zdrava
Rezistentni škrob može pomoći osobama s metaboličkim sindromom
Metabolički sindrom pod opsadom kurkumina
Vitamin D, crijevna mikrobiota i metabolički sindrom
Vitamin E i metabolički sindrom
Mediteranskom dijetom protiv metaboličkog sindroma
Oprezno s unosom niskokaloričnih umjetnih sladila
Promjene u prehrani i metaboličke bolesti
Vrijeme konzumiranja hrane utječe na ITM
Noćna ptica ili ranoranilac, što je zdravije?
Biološki sat - mit ili stvarnost?
Ulje krila pomaže kod metaboličkih komplikacija
Nedostatak vitamina D i metabolički sindrom
Pomak energetskog unosa u adolescenciji i rizik za pretilost
Šećer uzrokuje poremećaj mikrobioma
