Brokula i drugo povrće iz porodice krstašica može zaštiti pušače od karcinoma pluća, tvrdi nova studija.
Znanstvenici su otkrili da krstašice smanjuju rizik od karcinoma pluća za 20 do 55 %, ovisno o vrsti povrća i trajanju i intenzitetu pušenja. Najbolje rezultate polučuje unos sirovog povrća.
Inače, u porodicu krstašica osim brokule pripadaju i kelj, kupus, raštika, cvjetača.
Znanstvenici ističu da je najbolji korak u smanjenju rizika od karcinoma pluća prestanak pušenja, no za one koji to nikako ne mogu, pomoć im može pružiti i odgovarajuća prehrana.
Izvor: American Association for Cancer Research