Zarazne bolesti predstavljaju značajan javnozdravstveni problem, posebno za osobe s oslabljenim imunosnim sustavom. Na globalnoj razini, gripa uzrokuje milijune teških slučajeva godišnje, s izravnim i neizravnim ekonomskim troškovima koji dosežu milijarde dolara.
Obična prehlada jedna je od najčešćih infekcija te predstavlja primjer blaže, ali vrlo učestale bolesti koja uvelike utječe na kvalitetu života oboljelih. Poznato je više od 200 različitih virusa uzročnika prehlade, zbog čega je ponekad otežano precizno dijagnosticiranje i ciljano liječenje. Budući da su simptomi prehlade slični bez obzira na uzročnika, prevencija putem jačanja imunosnog sustava postala je predmetom brojnih znanstvenih istraživanja.
Studije pokazuju da namirnice koje sadrže bakterije mliječne kiseline i bifidobakterije mogu utjecati na smanjenje učestalosti i trajanja simptoma prehlade. Imunosni sustav, posebice dendritičke stanice, ima ključnu ulogu u odgovoru na virusne infekcije. Dendritičke stanice su specijalizirane stanice imunosnog sustava koje prepoznaju štetne mikroorganizme, poput bakterija i virusa. One prenose informacije o patogenima do drugih imunosnih stanica koje pokreću specifičan imunosni odgovor. U tom kontekstu, Lactobacillus helveticus GCL1815 izdvaja se kao obećavajući soj bakterija mliječne kiseline s potencijalom za aktivaciju dendritičkih stanica i poboljšanje imunosnih funkcija.
Skupina istraživača iz Japana provela je randomiziranu, dvostruko slijepu, placebom kontroliranu studiju s ciljem procjene učinkovitosti L.helveticus GCL1815 na simptome obične prehlade i prevenciju bolesti kod zdravih odraslih osoba.
Studija je uključila 200 zdravih odraslih osoba, dobi između 20 i 65 godina, koje su nasumično raspoređene u dvije skupine. Intervencijska skupina (n=100) primala je dodatak prehrani koji sadrži 6 x 109 CFU L.helveticus GLC1815, dok je kontrolna skupina (n=100) primala placebo tijekom osam tjedana. Sudionici su dnevno bilježili simptome prehlade pomoću strukturiranog upitnika.
Prema rezultatima upitnika, intervencijska skupina imala je značajno nižu učestalost simptoma prehlade, uključujući groznicu, iscrpljenost, umor, curenje nosa i nazalnu kongestiju, u usporedbi s kontrolnom skupinom (p<0,001). Nadalje, analizom uzoraka krvi i sline uočeno je da primjena L.helveticus GLC1815 značajnije potiče aktivaciju dendritičkih stanica u odnosu na placebo (p<0,05).
Zaključno, dodatak L.helveticus GLC1815 smanjuje učestalost simptoma prehlade te potiče aktivaciju imunosnih stanica, što može pružiti preventivnu zaštitu od prehlade u zdravih odraslih osoba. Rezultati studije sugeriraju da bi primjena L.helveticus GLC1815 mogla utjecati na poboljšanje kvalitete života ljudi svih dobnih skupina.
Izvor: Nutrients