Istraživanje provedeno u SAD sugerira da prehrana koja obiluje mastima, poput popularne Atkinsove dijete, može prouzročiti dugotrajna oštećenja krvnih žila.
Također, takva prehrana uzrokuje razvoj upalnih procesa povezanih s kardiovaskularnim bolestima, objavili su znanstvenici s University of Maryland.
Nasuprot tome, režimi prehrane koje karakterizira smanjeni unos masti dovode do snižavanja razine kolesterola u krvi, poboljšavajući tako funkciju krvnih žila.
Pokazalo se da Atkinsova dijeta (u kojoj je 50% konzumiranih kalorija porijeklom iz masti) dovodi do povišenja razine tzv. lošeg kolesterola (LDL) za 7%, dok dijete s reduciranim unosom masti (samo 10-30% kalorija je bilo porijeklom iz masti) razinu LDL-a smanjuju za 7 do 10%.
Rezultati studije se temelje na praćenju 18 ispitanika koji su u razdoblju od po mjesec dana iskušavali više dijeta.
[url="http://www.plivazdravlje.hr"]PLIVAzdravlje[/url]
Komentari
Povezani članci
Je li maslac štetan za zdravlje?
U prevenciji kardiovaskularnih bolesti važnije je koje, nego koliko masti konzumiramo
Zdravo srce uz čokoladu
Manjak testosterona i veći rizik za bolesti srca
Proteini soje poboljšavaju lipidni profil
Voće i povrće za zdravlje srca
Zašto su neke masne kiseline štetne, a druge protektivne
Koja je tajna blagotvornog djelovanja crnog vina na srce?
Studija o utjecaju testosterona na zdravlje srca
Očevi imaju manji rizik za smrt od bolesti srca
Konzumacija ribe u prevenciji moždanog udara
Previše fruktoze predstavlja rizik za zdravlje srca
Otkriven "ultra-loš" kolesterol
Redukcijska dijeta bogata masnoćama ne šteti arterijama?
