U časopisu American Journal for Clinical Nutrition objavljeni su rezultati analize 38 istraživanja koja su se bavila ulogom prehrambenih intervencija u liječenju ateroskleroze.
Tom analizom dokazana je učinkovitost omega-3 masnih kiselina (iz ribljeg ulja) i izoflavona iz soje u liječenju ateroskleroze. Isto tako, učinkovitim se pokazala i konzumacija fermentiranih mliječnih proizvoda koji sadrže bioaktivne petide. S druge strane, unos kofeina povezao se s negativnim učinkom na krvne žile odnosno na podržavanje ateroskleroze.
Ovi podaci ukazuju da su dodaci prehrani koji sadrže omega-3 masne kiseline i izoflavone iz soje učinkoviti u smanjenju ateroskleroze.
Pošalji prijatelju na email
