Prema novom australskom istraživanju, ključ zdravog starenja nalazi se u redovitom unosu hrane bogate prehrambenim vlaknima, poput voća, povrća i cjelovitih žitarica.
Navedeno istraživanje bilo je provedeno na uzorku od 1 609 zdravih osoba dobi od 49 godina čije su prehrambene navike i zdravstveno stanje bili redovito praćeni tijekom 10 godina. Prehrambeni čimbenici uzeti u obzir bili su – ukupni unos ugljikohidrata, prehrambenih vlakana i šećera te glikemijski indeks i glikemijsko opterećenje prehrane.
Rezultati su pokazali da je visoki unos prehrambenih vlakana bio najjače povezan s „uspješnim starenjem“, koje je bilo definirano kao dostizanje starije dobi u dobrom zdravlju – bez pojave invaliditeta, dišnih tegoba, kroničnih bolesti, depresije ili kognitivnih oštećenja.
Konkretno, zamijećeno je da su ispitanici s najvišim unosom prehrambenih vlakana tijekom 10 godina praćenja doživjeli zdravu starost u 80 % slučajeva.
Neočekivano, unos šećera nije se pokazao povezanim s uspješnim starenjem, no istraživači su ovo pripisali općenito niskom unosu šećera i, prije svega, šećerom zaslađenih pića kod većine ispitanika.
Izvor: The Journal of Gerontology
Komentari
Povezani članci
Vlakna lanenih sjemenki štite od pretilosti
10 prijedloga kako uvesti chia sjemenke u prehranu
Svestrana prehrambena vlakna
Prebiotici mogu poboljšati apsorpciju minerala
Vlakna i antioksidansi u prevenciji hemoroida
Uloga vlakana u terapiji artritisa
Vitka linija je samo jedan od razloga za učestalu konzumaciju vlakana?
Protuupalno svojstvo prehrambenih vlakana
Prehrambena vlakna čuvaju od metaboličkih bolesti i karcinoma
Vlakna štite od moždanog udara i dijabetesa
Vlakna iz žitarica smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti
Vlakna pomažu ublažiti negativne učinke prerađene hrane
Prehrambena vlakna pospješuju učinak imunoterapije
Prehrana bogata vlaknima može utjecati na razvoj COVID-19 bolesti
Mogu li prehrambena vlakna pomoći u smanjenju otpornosti na antibiotike?
