Vitaminoteka

Datum objave: 15. 07. 2010.

Beta-glukan iz ječma može pojačati aktivnost „dobrih“ bakterija probavnog sustava, naročito u starijih od 50 godina, kaže nova grčka studija.

Dnevni unos 0,75 grama značajno je povisio razinu bifidobakterija u crijevima, a porast (doduše statistički neznačajan) zamijećen je i kod sojeva Bacteroides i Lactobacillus.

Istraživanje provedeno u Ateni, na 52 zdrava pojedinca u dobi od 39-70 godina trajalo je mjesec dana. Rezultati su dodali još jedan benefit beta-glukanu, za kojeg je već prije dokazano snižavanje razine kolesterola u krvi.

Izvor: Food Research International

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: beta-glukan, prebiotici,

Komentari