71 % potrošača smatra hranu koja se sprema doma zdravijom od one koja se jede vani, pokazuje istraživanje provedeno putem telefonskog intervjua s oko 1 000 osoba odgovornih za nabavu hrane u svom domaćinstvu.
Preko 90 % ispitanih kuha barem jednom tjedno, a 68 % svaki dan.
Mali broj smatra da trgovine nude zdrave opcije u obliku smrznutih gotovih jela (16 %) ili gotove hrane (12 %).
Sve se više kupuje organska hrana i npr. 44 % ispitanika je tijekom posljednjih 6 mjeseci barem jednom kupilo organsko voće i povrća (za usporedbu, lani je takvih potrošača bilo 37 %).
Izvor: Prevention
Pošalji prijatelju na email