Nedavna studija provedena na Mayo Klinici koja je promatrala pojavljivanje limfoma (karcinoma limfnog sustava) u uzorku od više od 35000 žena dobi 55 do 69 godina pokazala je vrlo zanimljive rezultate.
Incidencija limfoma tijekom perioda praćenja bila je drastično manja u žena koje su se redovito hranile povrćem i voćem koje je bogato mineralima i vitaminima. Naročito jaki antioksidativni učinak pripisuje se C vitaminu, alfa-karotenu, proantocijanidinima i manganu. Vitamin C je smanjio incidenciju za 22%, alfa-karoten za 29%, proantocijanidini za 30%, a mangan za čak 38% Vrsta non-Hodgkinovog limfoma jedna od 29 na koju se najviše odnose rezultati jest folikularni limfom.
Izvor: International Journal of Cancer, January 2010, Vol 126
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Povećan unos voća i povrća za bolje raspoloženje
Kako da djeca jedu više povrća
Kako potaknuti djecu da jedu povrće
LEPEZA KORISNIH UČINAKA VOĆA I POVRĆA
Lijepi uz pravilnu prehranu
Antitrombotska svojstva rutina
Voće i povrće olakšava prestanak pušenja
Povrće štiti gušteraču
Može li se pretjerati s unosom voća i povrća?
Zdravstvene blagodati "mikro" povrća
Povrće s nadimkom primamljivije je za djecu
Sedam na dan za sreću i mentalno zdravlje
Zajednički obiteljski obroci povećavaju unos voća i povrća u djece
7 porcija voća i povrća dnevno za bolje zdravlje
Bolja dostupnost povećava unos voća i povrća
